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[Dessert] Gâteau au Chocolat

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Message par XBlade le 30/10/2008, 20:32

Gâteaux au chocolat !

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Hum , voici comment je fais les gâteaux au chocolat Smile

Pour 6 à 8 personnes
Préparation : environs 20 min si tout va bien ! Smile
Cuisson : 30 min


Ingrédients :

- 200 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure ou poudre à pâte
- 4 oeufs
- 200 g de sucre
- 1 pincée de sel

Préparation :

Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat. Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine. 
Préchauffez votre four à 180°C . 
Dans un bol , saladier , enfin ce que vous voulez Smile , battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélangez-le au chocolat. 
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les au chocolat. 
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné (26 à 28 cm de diamètre). 
Enfournez pendant 30 min. Surveillez la fin de la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir avant de démouler.

Bon appétit !
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Message par Oz' le 30/10/2008, 20:41

Ca c'est du gâteau... :lang:


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Message par XBlade le 30/10/2008, 21:40

Merci :p
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Message par Nenya le 30/10/2008, 22:19

N'adooooooooore le cocholat ^^
Je vais tenter ça un de ces jours


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Merci Nico\'
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Message par XBlade le 31/10/2008, 02:55

Franchement , moi aussi j'adore le chocolat , et surtout les gâteaux comme ça Smile
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Message par WT le 31/10/2008, 10:51

A chaque fois que je tombe sur une recette, c'est à l'heure de manger :p
Ca met en appétit, c'est sûr ^^


Merci Jeremiah !
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Message par Orion le 31/10/2008, 11:07

Mmm gâteau au chocolat :p faudra que je la teste celle là Smile merci pour la recette !


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Message par XBlade le 31/10/2008, 13:19

De rien Smile
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Message par Von Orion I le 3/11/2008, 21:27

Yeah, j'essayerais au prochain anniversaire (en l'occurrence, le mien ^^)
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Message par finalx le 3/11/2008, 22:14

Hmmmmmmm 23:15h !
Presque midi je peux faire un gâteaux pour le dessert Smile
Merci pour la recette Wink
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Message par XBlade le 4/11/2008, 00:16

héhé , de rien Smile
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Message par Invité le 14/12/2008, 16:32

Le résultat est vraiment bon. J'ai fait le gâteau ce matin et il était délicieux.
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Message par Naruto-jr le 22/12/2008, 13:41

Pas mal il faudrait que je teste de gateau au chocolat pour Noël ^_^
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